Chá de gengibre: conheça os benefícios!
Quer conhecer a fundo quais são os benefícios do chá de gengibre e ainda por cima, aprender formas inusitadas de se consumir está saudável e saborosa bebida quente? Pois, saiba que você está no lugar certo!
Neste artigo completo e desenvolvido especialmente para te informar da melhor maneira possível, você irá conferir os 11 principais benefícios do chá de gengibre, além de outras informações interessantes sobre a bebida!
Milenar e de origem asiática, esta especiaria tem a capacidade de melhorar imensamente a sua qualidade de vida, através do consumo regular. Confira!
Principais benefícios do chá de gengibre
Conhecido por ser uma grande aliado no tratamento de resfriados, o chá de gengibre possui outros benefícios que, certamente, são no mínimo surpreendentes, e você irá conferi-los neste tópico.
Desde um grande auxílio no emagrecimento saudável, até na prevenção de doenças fatais como o câncer e a diabetes. Você sairá deste conteúdo decidido de que irá consumir esta bebida quente com certa constância.
Afinal, tomar um chá de gengibre algumas vezes na semana pode impulsionar a sua saúde em níveis inesperados. Confira abaixo, os 11 principais benefícios!
1. Emagrecimento saudável
O gengibre possui propriedades com capacidades termogênicas, como é o caso do gingerol, que consegue acelerar o metabolismo e estimular a queima de gorduras corporais, acarretando assim, no emagrecimento.
Além disso, o gengibre possui compostos diuréticos, que também auxiliam no emagrecimento por meio da excreção do excesso de líquidos e fazendo com que o organismo desinche.
2. Combater a azia e gases
Por ter em seu composto o chogaol, gingerol e zingerona, o chá de gengibre alivia a azia e os gases intestinais. Isso se dá, pois, estes compostos possuem propriedades anti-inflamatórias, carminativas e antieméticas.
Estes compostos são capazes de relaxar a musculatura do estômago e do intestino, reduzindo assim, a acidez do local. Portanto, o chá de gengibre é uma boa opção para aliviar a azia e os gases intestinais.
3. Prevenir a diabetes
Por ter em sua composição o zingibereno, gingerol e curcumeno, o chá de gengibre têm a capacidade de reduzir os riscos de uma possível diabetes, mesmo que o indivíduo possua predisposição genética.
Estes compostos são fenólicos antioxidantes, que ajudam as células do pâncreas a lutar contra os radicais livres. Fazendo com que, consequentemente, os níveis de insulina se mantenham no equilíbrio ideal.
4. Alívio de dores musculares
Além disso, o chá de gengibre consegue reduzir as dores musculares por meio dos compostos cineol e bornal, bioativos com propriedades altamente analgésicas e anti-inflamatórias.
5. Redução do risco de doenças cardiovasculares
Por meio de seus compostos anti-inflamatórios, o gengibre consegue evitar a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos, melhorando a circulação e, logo, reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares.
Além disso, por ser um ótimo combatente de radicais livres, o chá de gengibre também é capaz de reduzir a oxidação das células de gordura, tornando-o um grande aliado para pacientes cardíacos.
6. Alívio da cólica menstrual
Graças ao bornal e ao cineol, o chá de gengibre também pode reduzir as dores da cólica menstrual, a partir dos efeitos analgésicos destes compostos. Ou seja, esta bebida é ideal para o público feminino também!
7. Combater infecções
O gengibre conta, em sua composição, com substâncias bactericidas e antimicrobianas, sendo um exímio aliado contra doenças respiratórias como: resfriados, gripe, bronquite e asma.
Ainda por cima, o gengibre pode ajudar a tratar infecções na região da boca e garganta, como a amigdalite, faringite, periodontite e gengivite.
8. Melhora na pressão arterial
Graças às suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, vasodilatadoras e anticoagulantes, o gengibre tem a capacidade de manter os níveis da pressão arterial equilibrados, prevenindo certas enfermidades.
Fora que, o gengibre também possui, em sua composição, capacidade de inibir a enzima conversora de angiotensina, responsável pela contração dos vasos sanguíneos, o que evita o aumento da pressão arterial.
9. Evitar o câncer
Devido ao curcumeno, zingibereno, farneseno e gingerol, compostos bioativos antioxidantes (que combatem o excesso radicais livres no organismo), ele consegue evitar a multiplicação de células cancerígenas.
10. Melhora nas náuseas e vômitos
Por conta de suas capacidades antieméticas, o gengibre pode, muitas vezes, reduzir os sintomas de náuseas e vômitos, extremamente comuns em muitas patologias.
Ele é um excelente aliado no tratamento da quimioterapia, por exemplo.
11. Gastrite e refluxo
Por ser um potente antioxidante e anti-inflamatório, o gengibre tem o potencial de combater inflamações na região do estômago, ajudando no tratamento de doenças como gastrite e úlcera, por exemplo.
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Para quem o chá de gengibre não é indicado?
Portadores de doenças hemorrágicas, ou pacientes que tenham pedras na vesícula, devem evitar o consumo de gengibre. Isso porque, a especiaria pode aumentar os riscos de hemorragias (nestes casos unicamente).
Já pessoas que realizam tratamentos para pressão alta e/ou diabetes devem consumir o chá de gengibre somente sob a permissão e acompanhamento de um profissional, pois, ele pode interferir na eficácia dos medicamentos.
Além disso, gestantes podem consumir apenas 1g de gengibre por dia. Enquanto, pessoas que não preencham os requisitos mencionados acima (sem essas “comorbidades”) devem consumir, ao máximo, 5g diárias.
Por conta disso, é importante se atentar a estes pontos, antes de consumir o chá de gengibre. Afinal, apesar dele possuir uma vasta gama de benefícios, há essas contraindicações.
Como fazer chá de gengibre?
Para fazer o chá de gengibre, é essencial que você tenha os seguintes ingredientes:
- 1 e 1/2 litros de água;
- 2 colheres (sopa) de gengibre;
- 1 rodela de limão sem casca;
- 4 colheres de açúcar;
- Cravo a gosto;
- Canela a gosto.
Em seguida, para preparar esta bebida você deve seguir os seguintes passos:
- Caramelizar o açúcar e juntar o gengibre, o cravo, a canela e o limão;
- Posteriormente, juntar a água e deixá-la ferver por 15 minutos;
- Coar e servir bem quente.
Muito simples, não? Esta receita é do excepcional site Tudo Gostoso, que a Compare separou especialmente para você!
Chá de gengibre com limão e mel
Vejamos agora, a receita de chá de gengibre com limão, do site Receitas Nestlé.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- 2 fatias de limão;
- 2 xícaras (chá) de água quente.
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o gengibre, o mel e o limão e aqueça brevemente;
- Acrescente a água quente e ferva por cerca de 3 minutos. Sirva.
Muito fácil e, acima de tudo, saudável!
Chá de abacaxi, gengibre e hortelã
Para acrescentar um sabor cítrico ao seu chá, a Compare pegou essa receita deliciosa do site Receiteria! Confira abaixo como fazê-la:
Coloque as cascas do abacaxi, o gengibre e as folhas de hortelã na água e leve ao fogo por uns 15 minutinhos, até ferver. Se preferir, você pode colocar um pouco de açúcar também. Por último, leve à geladeira e deixe esfriar.
Chai latte
Por fim, temos o Chai Latte, uma receita de chá indiano e extremamente saborosa! Também pegamos esta modalidade de chá no Receitaria. Descubra como fazer neste tutorial!
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Dúvidas frequentes acerca do chá de gengibre
Achou que já tinha acabado? Então, saiba que não é o caso! Pois, nós trouxemos para você, os questionamentos mais comuns, por parte dos consumidores do chá de gengibre. Visualize!
Para que o chá de gengibre serve?
O gengibre, assim como seu chá, é um excelente antioxidante e anti-inflamatório natural, auxiliando no combate das mais variadas doenças e também, do envelhecimento.
Qual é o melhor horário para tomar o chá de gengibre?
Por ofertar concentração e atenção ao consumidor, essa bebida deve ser, preferencialmente, ingerida durante o dia.
Posso armazenar o gengibre na geladeira?
Sim! Afinal, na geladeira, o gengibre pode durar até três semanas. Porém, é essencial conferir se houve, ou não, o surgimento de mofo. Se preferir, coloque no congelador. Lá, ele tende a durar por muito mais tempo.
Possui alguma dúvida, que não foi respondida? Deixe nos comentários, que responderemos o mais breve possível!
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado deste conteúdo sobre o chá de gengibre! Caso sim, não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares que também possam se interessar pelo tema!
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